Bitte eine oder mehrere Suchkriterien auswählen

Kuchen mit kandiertem Ingwer
In einer Schüssel Sahne, Olivenöl, Zucker, Eier und Milch verrühren. Anschließend das mit Backpulver und Kakaopulver vermischte Mehl kräftig unterrühren. Zuletzt den Ingwer unterheben. Man kann zum…
Galuschki mit Kartoffeln
Teigzubereitung: Aus Mehl, Ei, Wasser und Salz einen Teig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen, mit einem Tuch abdecken und für 30 Minuten ruhen lassen. Aus dem Teig 3 Wurstrollen machen, die…
Rinderroulade auf Buchweizen
Die Zwiebeln schälen und klein hacken. Die Möhren schälen und raspeln. Den Speck in Scheiben, die Gewürzgurken in Streifen schneiden. Die Rouladen mit Küchenkrepp trocken tupfen, salzen und pfeffern…
Orangensaft mit Knoblauch
Orangen und Zitronen auspressen, Ingwer reiben und Knoblauch pressen. Alles in den Mixer füllen, Olivenöl und eine Prise Cayennepfeffer dazugeben, schaumig rühren. In Gläser füllen und servieren.
Griechische Kekse -Melomakarona
Margarine und  Zucker schaumig rühren. Olivenöl, Zimt, und die abgeriebene Zitronenschale dazugeben und kräftig verrühren. Mit dem Mehl zu einem festen Teig kneten. Aus dem Teig fingerdicke Rollen…
Bienenmuffins für Kinder
Teig Zubereitung: Die Schokolade klein hacken. Weiche Butter, den Zucker und die Eier schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver, Natron und Salz vermischen und zu der Eiermasse geben. Die…
Quark Brötchen
Alle Zutaten mischen und gut durchkneten. Aus dem Teig 20 kleine Bällchen formen, auf ein Backblech auslegen und bei 200° C ca. 15 Minuten backen.
Schnelle Lammspieße
Das Lammfleisch in kleine Stückchen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in einer Küchenmaschine ganz fein zerkleinern. Das Fleisch in die Zwiebelmasse legen, mit Salz und Pfeffer würzen und alles…
Rote Bete-Kartoffel-Brei
Rote Beete schälen (bitte Handschuh anziehen, ist sehr farbintensiv) zerkleinern und im Wasser dünsten. Nach 15 Minuten die kleingeschnittene Kartoffel zufügen und weiterkochen. Anschließend alles…
Salat mit Granatapfel und Hühnerfleisch
Die Hähnchenschenkel kochen und das Fleisch herauslösen. Den Kohl und die Karotte fein hobeln. Die Gurke in Streifen schneiden. Den Dill klein hacken. Den Porre in Ringe / Halbringe schneiden.…