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Obstpalme für Kinder
Die Banane schälen und längs halbieren. Die Kiwi schälen und Viertelschieben schneiden. Die Weintrauben waschen, zu große Trauben halbieren. Auf einem großen flachen Teller die Palmen aus den Obst…
Bratapfel in der Mikrowelle
Äpfel waschen, und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Die Äpfel mit Schokolade füllen und in einem Teller die für ca. 2 Minuten bei 600 - 800 Watt in die Mikrowelle stellen. Mit…
Cremesuppe
In heißem Wasser den Schmelzkäse auflösen und zum Kochen bringen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit Salz abschmecken und die geriebene Karotte dazugeben. Die Kräuter hinzufügen, 5 Min.…
Pudding-Grütze-Dessert
Das Mark der Vanilleschote auskratzen und mit der Milch aufkochen. Das Eigelb mit dem Puderzucker solange mixen bis eine dicke Masse entsteht. Die Speisestärke unter die Eierzuckermasse unterrühren…
Obstpalme für Kinder
Die Banane schälen und längs halbieren. Die Kiwi schälen und Viertelschieben schneiden. Die Weintrauben waschen, zu große Trauben halbieren. Auf einem großen flachen Teller die Palmen aus den Obst…
Blumenkohl Brokkoli Salat
Den Blumenkohl und den Brokkoli klein schneiden Die Salatkrönung, den durchgepressten Knoblauch und den Schmand zugeben. Alles miteinander vermengen. Fertig!
Fischfilet mit Tomaten griechischer Art
Den Fisch waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, leicht salzen und pfeffern, und ein paar Minuten ziehen lassen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den…
Sandwich mit Wurst und Käse
Für den Sandwichmaker: Den Sandwichmaker anschalten. Toastbrotscheiben von einer Seite mit Margarine bestreichen. Auf die nicht bestrichene eine Scheibe Wurst und Scheibe Sandwichkäse legen. Mit…
Ukrainische Wareniki
Für den Teig: Das Mehl durchsieben, in die Mitte die Eier und das Salz hinzugeben. Das Wasser nach und nach zugießen, alles zu einem mittelharten Teig verarbeiten. Den Teig mit einem Geschirrtuch…
Baklava
Den Backofen auf 160° C vorheizen. Mandeln auf einem Backblech verteilen und 12 Minuten goldbraun rösten. Danach abkühlen lassen und fein hacken. Blätterteig in 2 Teile teilen. Eine Hälfte in eine…