Apfel Quarkauflauf mit Grieß – Auflauf Rezepte

Apfel Quarkauflauf mit Grieß - Auflauf Rezepte

Quarkauflauf mit Grieß und Eiern | Leckere Nachspeise

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Apfel Quarkauflauf mit Grieß - Auflauf Rezepte

Apfel Quarkauflauf mit Grieß und Rosinen

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Vorbereitung 20 Min.
Zubereitung 50 Min.
Gesamt 1 Std. 10 Min.
Gericht Aufläufe
Region Deutsche Rezepte
Portionen 4 Personen
Kalorien 716 kcal

Zutaten
  

  • 4 Äpfel
  • 100 g Butter weich
  • Zitronensaft nach Geschmack
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 500 g Magerquark
  • 1 p Vanillepudding Pulver
  • 1 p Backpulver
  • 130 g Hartweizengrieß
  • Rosinen oder Cranberries nach Belieben
  • Puderzucker nach Geschmack

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Äpfel grob schälen, vierteln, entkernen und in Würfel/Spalten schneiden.
  • Zitronensaft dazugeben.
  • Hälfte der Butter mit dem Zucker mixen.
  • Eier, Quark, Vanillepudding Pulver, Packpulver und Hartweizengrieß einrühren.
  • Cranberries oder Rosinen beimengen.
  • Äpfel einrühren und in eine gefettete Auflaufform umfüllen.
  • Die restliche Butter als Flöckchen drauf verteilen.
  • Im Backofen bei 160-180 Grad auf unterer Schiene 50 Minuten backen.
  • Den Auflauf 10 Minuten abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 716kcalKohlenhydrate: 109gEiweiß: 26gFett: 24gGesättigte Fettsäuren: 14gCholesterin: 136mgNatrium: 644mgKalium: 675mgBallaststoffe: 7gZucker: 49gVitamin A: 842IUVitamin C: 10mgKalzium: 256mgIron: 3mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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