Auberginen Hack Gratin mit Kartoffeln - Fleischgerichte

Auberginen Hackfleisch Gratin mit Kartoffeln – Fleischgerichte Auflauf Rezepte

Knoblauch und Zwiebel fein würfeln. Petersilie klein hacken. Alles zum Hackfleisch geben und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Das Fleisch auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. Aubergine und Tomaten in Scheiben schneiden und abwechselnd oder nacheinander auf das Hackfleisch auflegen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Etwas Mayonnaise, Salz und Pfeffer sowie Kräuter der

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Auberginen Pizza Überbackene Auberginen mit Hack und Tomaten

Auberginen Pizza überbackene Auberginen mit Hackfleisch und Tomaten

Aubergine in Scheiben schneiden, von beiden Seiten salzen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Die Auberginen mit Küchenpapier abtupfen, mit Olivenöl beträufeln und im Backofen ca. 20 Minuten backen. In der Zeit das Hackfleisch (mit gewürfelten Zucchini) anbraten. Tomaten in Scheiben schneiden. Auf die vorgebackenen Auberginenscheiben ausgepressten Knoblauch geben. Dann das angebratene Hackfleisch und die

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