Aufläufe

Zucchinigratin mit Tomate – Deutsche Rezepte

Zucchini und Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen und Kräuter nach Geschmack zugeben, ein…

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Pizza mit Zucchini Boden – Low Carb Rezepte

Zubereitung: Ofen auf 220 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Zucchini waschen, reiben und in einen Küchensieb geben. Mit 1 Prise…

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Hähnchenbällchen in Sahne Soße Kurinye schariki w sliwotschnom souse – Куриные шарики в сливочном соусе

Die Hähnchenfilets klein hacken, mit geschlagenem Ei und fein geschnittenen Zwiebel gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der…

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Pastitsio Pastitsio – Griechischer Nudelauflauf

Das Hackfleisch in heißem Olivenöl mit den gehackten Zwiebeln anbraten. Ca. nach 5 Minuten den Wein dazugießen, dazu die Tomatenpaste und…

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Fischfilet in Panade gebacken Gebackener Fisch nach “Griechischer Art”

Fischfilet waschen, trocknen, salzen und in eine feuerfeste Form legen. Für die Sauce Tomatenpaste, Wein, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker vermengen.…

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Fleisch – Moussaka mit Auberginen Griechischer Auberginen-Hack-Auflauf

Die Auberginen waschen, putzen und längs in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, und die Auberginenscheiben darin anbraten (man kann…

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