Avocado Salat mit Paprika, Gurke und Tomate – Salat Rezepte

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  • Avocado Salat mit Paprika, Gurke und Tomate - Salat Rezepte
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  • leichtSchwierigkeit
  • 1Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 0 minKoch-/Backzeit
  • 10 minGesamtzeit
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Zutaten



  1. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Jetzt das Avocadofruchtfleisch mit einem Esslöffel aushöhlen und in Würfel schneiden.
  2. Rote und gelbe Paprika sowie Gurke klein würfeln, Blattsalat und etwas Schnittlauch dazu schneiden. Das Ganze mit Balsamicocreme und Olivenöl anmachen und in der Avocadoschale servieren.
  3. Den Salat mit Salatkerne-Mix bestreuen.

Avocado Salat passt gut zum Mittagstisch und in der Avocadoschale serviert sieht er einfach super aus!

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