Hähnchenschenkel mit Knoblauchbutter im Backofen

Anleitung

1. Butter in einem Schälchen schmelzen lassen.
2. Zitrone waschen, mit einer feinen Reibe die Schale abreiben und hinzufügen.
3. Knoblauchzehen schälen, fein hacken und dazu geben.
4. Zum Schluss die italienischen Kräuter ebenfalls hinzufügen.
5. Die Marinade ordentlich vermischen.
6. Backblech mit Backpapier auslegen.
7. Hähnchenschenkel waschen und trockentupfen.
8. Danach mit Salz und Pfeffer von allen Seiten bestreuen und einreiben.
9. Anschließend mit der Marinade beträufeln und in das Geflügelfleisch einmassieren.
10. Die Hähnchenschenkel auf das Backblech legen.
11. Im Backofen bei 200° C ca. 30 Minuten braten.