Beefsteaks mit Bananen und Walnüssen Bifsteksy s bananami i grec`kim orechom – Бифштексы с бананами и грецким орехoм

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  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 40 minGesamtzeit
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Zutaten

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  1. Das Schweinefilet in 8 Stücke schneiden und mit der Hand leicht durchkneten.
  2. Für die Marinade Honig, Walnussöl, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen und das Fleisch für 1-1,5 Stunden darin marinieren.
  3. Die Bananen schälen, längs und quer in vier Stücke schneiden, in eine Schüssel legen und den Zitronensaft darübergießen.
  4. Auf ein gefettetes Backblech die Bananen legen und mit Käsescheiben bedecken.
  5. Mit gehackten Walnüssen bestreuen und 10 Minuten backen.
  6. Die marinierten Beefsteaks auf dem Grill ca. 3 Minuten von jeder Seite grillen, salzen und mit der Bananen-Käse Beilage oder frischem Salat servieren.

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