Obstsalat aus Trauben, Banane, Apfel und Avocado

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 31 Jul 2022

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 726 kcal

Köstlicher Salat aus knackigem und vitaminreichen Obst wie Apfel, Trauben, Mandarinen, Banane und cremigen Avocado. Das Obst wird mit einem Joghurt aus Honig und Zitronenschale sowie Zitronensaft kombiniert.

Nachtisch, Avocadosalat, Avocado Rezepte, Apfel Rezepte, Desserts, Obstsalat

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Obstsalat aus Trauben

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Desserts, Frühstück

Obstsalat aus Trauben, Banane, Apfel und Avocado

Utensilien

Messer
Zitruspresse
Reibe
Salatschüssel
Löffel

Zutaten

3 Avocados, reif
2 EL Zitronensaft
30 g Naturjoghurt
2 EL Honig
1 TL Zitronenschale
1 Banane
1 Apfel
1 Tasse Trauben, am besten kernlos
300 g Mandarinen, in Dosen
Erdbeeren, optional

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Anleitung

Den Kern aus den reifen Avocados entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Mit Zitronensaft beträufeln.
Joghurt mit Honig und geriebener Zitronenschale mischen.
Geschnittene Bananen, Äpfel, Trauben und Mandarinen mit Avocado in einer Schüssel mischen.
Den angerührten Joghurt hinzu fügen und alles gut vermengen.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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