Party Snack Mini Pizza Röschen mit Salami und Käse
Knuspriges Brathähnchen auf einer Bierdose aus dem Backofen
Ø 4.5 von 5 Sternen ( 14 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 75 Minuten | Kalorien je Portion: 468 kcal
Utensilien
- Schälchen
- Auflaufform
- Alufolie
Zutaten
- 1 Brathähnchen
- 1 TL Salz
- ¾ TL Schwarzer Pfeffer
- ½ TL Paprikapulver
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Rosmarin getrocknet
- ½ TL Senfpulver
- ¾ TL Thymian, getrocknet
- ¾ TL Knoblauchpulver
- 500 ml Bier, aus der Dose
Anleitung
- Backofen auf 190° C vorheizen.
- Brathähnchen unter fließendem Wasser waschen und trockentupfen.
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Basilikum, Rosmarin, Senfpulver, Thymian und Knoblauchpulver in ein Schälchen geben.
- Innen- und Außenseiten des Hähnchens mit der Gewürzmischung ordentlich einreiben.
- Bierdose zunächst ungeöffnet waschen, trocknen und öffnen.
- Die Hälfte des Dosenbiers in die Auflaufform gießen und die Bierdose in die Mitte stellen.
- Das gewürzte Hähnchen oben auf die Bierdose setzen.
- In dieser Position das Brathähnchen ca. 50-60 Minuten bei 190° C braten.
Wenn das Brathähnchen zu schnell braun wird, kann man es zunächst mit Alufolie abdecken.
