Brokkolisalat mit Mais Knackiger Salat mit Brokkoli und Essiggurken

Brokkolisalat mit Mais | Knackiger Salat mit Brokkoli und Essiggurken

Den Brokkoli putzen und die kleinen Röschen abschneiden. Den Lauch in dünne Ringe schneiden und mit den Cherrytomaten zu den Röschen geben. Die Essiggurken würfeln, den Dill klein hacken und mit Mais ebenfalls zum Brokkoli geben. Das Öl mit Honig, Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Vinaigrette zum Salat geben, alles miteinander vermischen und 30 Minuten

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Brokkolisalat mit Apfel Bunter Brokkoli Salat mit Paprika und Apfel

Bunter Brokkoli Salat mit Paprika und Apfel

Den Brokkoli in Röschen zerlegen, den Apfel entkernen und in grobe Würfel schneiden. Die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden. Das Dressing aus dem Öl, Balsamico, Honig, Senf anrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Gemüse geben und alles gut vermischen.

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Brokkolisalat mit Paprika und Karotten Salat mit Brokkoli und Apfel

Brokkolisalat mit Paprika, Apfel und Karotte – Grüner Salat

Den Brokkoli in Röschen zerlegen, den Apfel entkernen und in grobe Würfel schneiden. Die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Den Porree in Ringe schneiden. Karotten schälen und fein raspeln oder in kleine Spalten schneiden. Das Dressing aus dem Öl, Balsamico, Honig, Senf anrühren.Mit Salz und Pfeffer abschmecken, zum Gemüse geben und alles gut vermischen.

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