Gebackene Chicken Nuggets mit Käsepanade

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 685 kcal

Gebackene Chicken Nuggets mit Käsepanade sind nach diesem Rezept nicht nur sehr einfach zubereitet, sondern auch sehr lecker. Knusprige Hülle aus Semmelbröseln und geriebenem Parmesan macht das Fleisch unglaublich appetitlich. Einfach Fleisch in Stücke schneiden, in geschmolzene Butter tauchen, in der Panade wälzen und im Backofen backen. Schon kurze Zeit später können die Nuggets mit einem Salat oder einer Beilage nach Geschmack serviert werden.

Gebackene Chicken Nuggets mit Käsepanade

Gebackene Chicken Nuggets mit Käsepanade


Utensilien

  • Hitzebeständige Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Reibe
  • Backblech

Zutaten

  • 120 g Butter
  • 3 Hähnchenbrustfilets
  • 60-70 g Parmesan
  • 120-150 g Semmelbrösel
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 EL Basilikum, getrocknet

Anleitung

  1. Butter in eine Schüssel oder einen Topf geben, auf einem Wasserbad zum Schmelzen bringen.
  2. Dabei ohne Unterbrechung rühren.
  3. Filets in ca. 3-4 cm lange Stücke schneiden.
  4. Käse fein reiben, mit Semmelbröseln, Salz, Thymian und Basilikum in einer Schüssel vermischen.
  5. Hähnchenstücke nacheinander in die geschmolzene Butter tauchen, dann in der Panade wälzen.
  6. Ein Backblech mit Öl bestreichen, Fleisch in einer Schicht darauf legen.
  7. In den Backofen geben, ca. 20 Minuten bei 180°C backen.
  8. Gebackene Chicken Nuggets aus dem Ofen nehmen.
  9. Zu einem Salat oder mit Beilage nach Wunsch servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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