Chips Salat mit Rohkost Salat mit Chips und knackigem Gemüse

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  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 5 minVorbereitungszeit
  • 10 minKoch-/Backzeit
  • 15 minGesamtzeit
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Zutaten



  1. Die rote Beete und die Karotten separat grob reiben.
  2. Den Spitzkohl in schmale Streifen schneiden.
  3. Zum Anrichten eine flache Salatschale nehmen und das Gemüse getrennt legen und vor dem Verzehr zusammen mischen. Oder in Gläsern schichten; z.B rote Beete, Spitzkohl, die geriebenen Karotten und oben drauf einen EL Mayonnaise setzen und mit Chipssticks und Granatapfelkernen streuen.
  4. Vor dem Verzehr den Salat gut durchmischen, gegebenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Der Salat kommt sowohl im Winter als auch im Sommer gut an.
  6. Der Chips Salat passt sehr gut zum Gegrillten.

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