Ciabatta mit Fleisch und Tomaten

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Ciabatta mit Fleisch und Tomaten

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Vorbereitungszeit 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Gericht Sandwich
Land & Region Russische Rezepte
Portionen 8 Personen
Kalorien 643 kcal

Zutaten
  

  • 4 Ciabattabrötchen
  • 100 g Butter
  • 100 g Rindfleisch gekochtes, ohne Knochen
  • 1/2 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Tomate
  • 1 rote Paprika

Anleitung
 

  • Ciabatta Brötchen quer durch schneiden.
  • Beide Hälften mit Butter bestreichen und auf die untere Hälfte ein paar Salatblätter legen.
  • Paprika und Tomaten in Scheiben schneiden und mit Lauchringen auf die Salatblätter verteilen.
  • Das klein geschnittene Rindfleisch auf das Gemüse legen und mit der anderen Brothälfte zudecken.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 643kcalKohlenhydrate: 107gEiweiß: 22gFett: 14gGesättigte Fettsäuren: 8gCholesterin: 36mgNatrium: 1201mgKalium: 84mgBallaststoffe: 3gZucker: 1gVitamin A: 858IUVitamin C: 20mgKalzium: 5mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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