Cremiger Milchreis mit Apfel Himbeeren und Zimt

Zutaten

500 ml Milch
Prise Salz
20 g Zucker
Vanille
75 g Milchreis
Äpfel
Himbeeren
Zimt

 

Beschreibung

  1. Die Äpfel schälen und klein schneiden.
  2. Die Milch mit Zucker, Salz und Vanille zum Kochen bringen und den Milchreis hinein geben. Äpfel zum Milchreis hinzufügen und das Ganze bei kleiner Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Immer wieder den Milchreis umrühren.
  3. Den Milchreis mit Himbeeren und Zimt servieren.

Tipps: Für den Milchreis den Rundkornreis Milchreis verwenden – er gibt viel Stärke ab und somit die klebrige Konsistenz. Basmati oder Jasmin sind für den Milchreis ungeeignet.

Den Milchreis kann man auch mit Pflanzenmilch wie Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch zubereiten.

TIPP:  Fruchtige Acai Bowl zum Frühstück | gesunde und leckere Smoothie Bowl mit Chia Pudding
Back to top button
Close

Wir nutzen Cookies um deine Nutzererfahrung auf unserer Website zu verbessern Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen