Karamelltraum im Glas: Ein süßes Dessert im Glas

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 5 Apr 2024

Ø 5 von 5 Sternen ( 6 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 384 kcal

Dieses Dessert ist ein Fest für alle Sinne. Die knusprigen Keksbrösel bilden die perfekte Basis für die samtige Frischkäsecreme, während das süße Karamell eine unwiderstehliche Note hinzufügt.

Jeder Löffel ist ein Zusammenspiel aus zartem Frischkäse, reichhaltigem Karamell und einem Hauch von Butterkeks.
Dieses Dessert im Glas ist süß, aber nicht zu süß, und bietet eine herrliche Kombination aus Texturen und Aromen.

Dieses himmlische Dessert passt zu fast jedem Anlass. Es ist ein wunderbarer Abschluss für ein festliches Abendessen, aber auch perfekt für gemütliche Zusammenkünfte mit Freunden oder einfach als köstliche Belohnung zwischendurch.

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Dessert im Glas mit Karamell, Erdnüssen und Frischkäsecreme

Utensilien

Dessertgläser
Schüssel
Mixer oder eine Küchenmaschine
Topf
Löffel
Messer

Zutaten

200 g Frischkäse
100 g Karamellsoße
40 g Erdnüsse
150 g Kekse, z. B. Butterkekse oder Vollkornkekse
50 g Butter
2 EL Zucker
1 Prise Salz
Schlagsahne, zum Servieren

Anleitung

Die Kekse in einen Mixer geben und zu feinen Krümeln zerkleinern.
Die Butter in einem Topf schmelzen und mit den Keksbröseln vermengen.
Die Keks-Butter-Mischung auf die Gläser verteilen und leicht festdrücken, um den Boden zu bilden.
Den Frischkäse mit Zucker und einer Prise Salz verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Die Frischkäsecreme auf die Keksböden in den Gläsern schichten.
Eine Schicht Erdnüsse darauf geben.
Die Karamellsoße über die Frischkäsecreme gießen.
Das Dessert mit Schlagsahne oder zusätzlichem Karamell und Erdnüssen garnieren.

Variiere die Keksgrundlage nach deinem Geschmack. Probiere zum Beispiel Schokoladenkekse für eine zusätzliche Note.

Experimentiere mit verschiedenen Karamellsoßen. Von klassischem Karamell bis hin zu gesalzenem Karamell – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Bereite das Dessert im Voraus zu und stelle es kalt, um die Aromen zu intensivieren und die Konsistenz zu festigen.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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