Tolle Rezepte mit Eiern, die man unbedingt probieren sollte

20 tolle Rezepte mit Eiern, die man unbedingt ausprobieren sollte

Eier kann man in fast jede Mahlzeit integrieren. Zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, für ein festliches Essen oder einen schnellen Snack zwischendurch. Rezepte mit den Eiern können unterschiedlichsten Zutaten enthalten. Wie wärs mit Gebäck, Snacks oder Salat? Es gibt Gerichte aus Eiern und Quark, Gerichte aus Eiern und Käse, Gerichte aus Eiern und Mehl, Gerichte

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Hart gekochte Eier mit Lachs

Hart gekochte Eier mit Lachs | gefüllte Eier Rezepte

Fingerfood Rezepte | Party Snacks mit Frischkäse Zutaten 2 Eier 50 g Räucherlachs Schnittlauch Zubereitung Das Wasser aufkochen, Eier (nicht zu kühl) in den Topf legen und 8-10 Minuten hart kochen. Beim Kochen wird das Eiweiß fest und das Eigelb verliert die helle-gelbe Färbung. Anschließend Eier unter kaltem Wasser abschrecken und pellen. Die Eier längs

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Rührei Frühstück

Rührei mit Schinken | Frühstücksidee mit Ei

Leckeres Rührei mit Tomaten auf Brot | Brunch Rezepte Zutaten 2-3 Eier 50 ml Milch 4 Cherrytomaten 4 Schinkenscheiben Schnittlauch Salz Pfeffer Bambus Fingerfoodspieße Zubereitung Eier in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. Milch hinzufügen und umrühren. Die Eiermasse in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und Tomaten hinzufügen. Das

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Frühstücksei auf Avocado Brot mit grünem Spargel

Frühstücksei auf Avocado Brot mit grünem Spargel

Gesundes Frühstück | Frühstückei zum Valentinstag Zutaten 200 g Grüner Spargel 1 Avocado 4 Eier Brot Kresse Salz Zucker Pfeffer Zubereitung Gesalzenes Wasser mit einer Prise Zucker zum Kochen bringen. Den Grünspargel putzen, unteres Drittel schälen, holzige Enden abschneiden und im Ganzen ins Wasser legen. Den Spargel bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Minuten bissfest garen.

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Abendessen Omelett mit Kartoffeln

Omelett mit Kartoffeln und Tomaten | Schnelles Abendessen

Omelette mit Pilzen | Schnelles Abendessen Zutaten 150 g Cherrytomaten 200 g Kartoffeln 100 g Käse 4 Eier Petersilie Salz Pfeffer Öl   Zubereitung Die rohen Kartoffeln und den Käse fein reiben. Die Eier schaumig rühren und mit Kartoffeln und Käse vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit Öl bei geschlossenem

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Frühstücksei Muffin

Eiermuffins mit Gemüse und Käse | Frühstücksei mal anders

Leckeres Rührei mit Tomaten auf Brot | Brunch Rezepte Zutaten 7 Eier 50-70 ml Milch Salz Pfeffer Gemüse nach Belieben ( Paprika, Erbsen, Tomaten.. ) etwas Butter (zum Fetten) 70 g Parmesan 100 g Gratinkäse   Zubereitung Muffinformen mit etwas Butter einfetten ( keine Papierformen verwenden! ) Gemüse nach Wahl klein schneiden und nach Belieben in die

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Piroschki backen mit Eierfüllung

Piroggen | Gefüllte Teigtaschen mit Eiern und Lauch | Russische Piroschki

Piroggen – Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Piroschki Zutaten Teig 80 g Margarine 400 g Mehl 1/2 p. Backpulver 1 p. Trockenhefe 100 ml Sahne 200 g Schmand Füllung 5-6 Eier Schnittlauch Salz Pfeffer   Zubereitung Zubereitung der Füllung: Die Eier kochen und schälen. Den Schnittlauch fein schneiden und mit Eiern in einer Schüssel vermengen. Die Füllung

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