Einfacher Schokokuchen mit Honig als Herz zum Muttertag oder Valentinstag

Einfacher Schokokuchen mit Honig als Herz zum Muttertag

Erdbeer Spieße mit Pfannkuchen | Köstliche Herzen zum Muttertag

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Schokokuchen Herz

Schokokuchen mit Honig als Herz zum Muttertag

Der Schokokuchen Herz zum Muttertag wird sehr saftig und schmeckt super schokoladig. Der Teig wird mit Honig gesüßt und bekommt durch die Zartbitterschokolade und Vollmichschokolade die perfekte Note.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 30 Min.
Gesamt 40 Min.
Gericht Kuchen
Region Russische Rezepte
Portionen 6 Personen
Kalorien 596 kcal

Zutaten
  

  • 2 Eier
  • 50 g Rohrzucker
  • 1 EL Honig
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Vollmilchschokolade
  • 100 g Butter
  • 1/2 p. Vanillinzucker
  • 50 g Mehl
  • 200 g Kuvertüre

YieldScale Content 2

Anleitung
 

  • Den Backofen auf 180° C vorheizen.
  • Die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
  • In einer Rührschüssel die Eier mit dem Rohrzucker und dem Honig etwa 3 Minuten schlagen.
  • Die geschmolzene Schokolade in die Eiermasse geben.
  • Nach und nach das Mehl dazu sieben.
  • Den Teig in einer Backform gleichmäßig verteilen und 25 Minuten backen.
  • Kuvertüre erwärmen und den Schokokuchen damit verzieren.

Benötigte Utensilien*

  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Topf
  • Küchenspatel
  • Küchenwaage
  • Küchenpinsel
  • Mehlsieb
  • Herz Backform klein

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 596kcalKohlenhydrate: 58gEiweiß: 5gFett: 38gGesättigte Fettsäuren: 26gTrans-Fette: 1gCholesterin: 91mgNatrium: 156mgKalium: 238mgBallaststoffe: 3gZucker: 459gVitamin A: 505IUVitamin C: 1mgKalzium: 34mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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