Energykugeln mit Datteln und Kakao – Superfoods Rezepte

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  • Energykugeln mit Datteln - Superfood Rezepte
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  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 30 minVorbereitungszeit
  • 0 minKoch-/Backzeit
  • 30 minGesamtzeit
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Zutaten

Zubereitung:

  1. Nüsse, Sonnenblumenkerne und Datteln in eine Küchenmaschine geben und fein mahlen.
  2. Kakaopulver und Wasser hinzufügen und alles pürieren, bis sich ein Teig anfängt zu formen.
  3. Mit den Händen aus der Mischung kleine Bällchen formen.
  4. Die Bällchen auf einen Teller legen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Powerballs können luftdicht im Kühlschrank gelagert werden.
    PS: Man kann auch etwas an getrockenen Cranberries oder Sesam beimengen.
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