Erdbeer-Schoko Mini-Pancakes – Eierkuchen mit Erdbeeren

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  • Erdbeer-Schoko Mini-Pancakes
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  • mittelSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 15 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 45 minGesamtzeit
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American Pancakes mit Erdbeeren und Puderzucker – Eierkuchen Rezept

Zutaten

Teig

2 Eier
30 g Zucker
60 g Butter geschmolzen
Prise Salz
240 ml Milch
1p. Backpulver
220 g Mehl

Topping

Erdbeeren
Nutella

Zubereitung

  1. Eier mit Zucker und Prise Salz verrühren, Milch, Mehl mit Backpulver zugeben und zum Schluss die Butter.
  2. Den Teig Löffelweise in der Pfanne von beiden Seiten ausbraten und die Pancakes zusammen mit Erdbeeren und Nutella garnieren.

Erdbeer-Schoko Mini-Pancakes – Eierkuchen mit Erdbeeren

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