Erfrischende Erdbeer Limonade mit Zitrone: Sommer im Glas
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 12 Minuten | Kalorien je Portion: 24 kcal
Diese kühle Erdbeer Limonade ist belebend und im Sommer eine gute Erfrischung. Einfach Wasser mit Erdbeeren, Zitronensaft und Zitronenschale erwärmen. Das Ganze pürieren und durch feines Sieb passieren.
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Erfrischende Erdbeer Limonade mit Zitrone
Utensilien
- Topf
- Löffel
- Stabmixer
- Feines Sieb
- Karaffe
Zutaten
- 500 ml Wasser
- Zucker, nach Geschmack
- 10 Erdbeeren
- 40 ml Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale
- Eiswürfel, nach Geschmack
Anleitung
- Wasser und Zucker nach Geschmack, Erdbeerhälften, Zitronensaft und Zitronenschale in einem Topf erwärmen und abkühlen lassen.
- Die Erdbeer Limonade mit einem Stabmixer mixen und durch einen Sieb passieren.
- Die Erdbeerlimonade in eine Karaffe füllen.
- Mit Eiswürfeln kühlen und an heißen Tagen genießen.
Die Erdbeeren vor dem Pürieren gründlich waschen und das Grün entfernen. Dadurch werden mögliche Rückstände entfernt und die Erdbeeren sind bereit, ihre natürliche Süße freizusetzen. Bevor du die Limonade servierst, kannst du sie noch mit ein paar frischen Erdbeerscheiben und Zitronenscheiben garnieren, um einen zusätzlichen visuellen Reiz zu schaffen.
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Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.