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Feldsalat mit Tomaten, Radieschen, Zucchini und Avocado | Salat zum Grillen

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  • Grüner Salat aus Feldsalat, Tomaten, Radieschen, Zucchini und Avocado - Salat zum Grillen
  • Grüner Salat aus Feldsalat, Tomaten, Radieschen, Zucchini und Avocado - Salat zum Grillen
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 0 minKoch-/Backzeit
  • 10 minGesamtzeit
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Wintersalat aus Feldsalat, Paprika, Blaubeeren und Pinienkernen

Zutaten

200 g Feldsalat
1 mittelgroße Tomate
4-6 Radieschen
kleine Zucchini
halbe Avocado
Balsamicocreme
Öl
Salz
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Feldsalat im Wasser waschen und im Salatschleuder trocken schleudern. Den Salat in eine Schüssel umfüllen.
  2. Radieschen in Scheiben und Tomaten in grobe Würfel schneiden.
  3. Zucchini und Avocado klein würfeln.
  4. Alles auf dem Feldsalat verteilen und mit Öl und Balsamicocreme anmachen.

Tipp: Den Salat kann man mit gerösteten Pinienkernen oder Sonnenblumenkernen aufpeppen!

Feldsalat mit Blaubeeren – gesunder Wintersalat

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