Feldsalat mit Tomaten, Radieschen, Zucchini und Avocado | Salat zum Grillen

Grüner Salat aus Feldsalat, Tomaten, Radieschen, Zucchini und Avocado - Salat zum Grillen

Wintersalat aus Feldsalat, Paprika, Blaubeeren und Pinienkernen

Grüner Salat aus Feldsalat, Tomaten, Radieschen, Zucchini und Avocado - Salat zum Grillen

Feldsalat mit Zucchini und Avocado

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 0 Min.
Gesamt 10 Min.
Gericht Salat
Region Deutsche Rezepte
Portionen 4 Personen
Kalorien 108 kcal

Zutaten
  

  • 200 g Feldsalat
  • 1 Tomate mittelgroße
  • 5 Radieschen
  • Zucchini kleine
  • 1/2 Avocado
  • Balsamicocreme nach Belieben
  • Öl nach Belieben
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Anleitung
 

  • Feldsalat im Wasser waschen und im Salatschleuder trocken schleudern. Den Salat in eine Schüssel umfüllen.
  • Radieschen in Scheiben und Tomaten in grobe Würfel schneiden.
  • Zucchini und Avocado klein würfeln.
  • Alles auf dem Feldsalat verteilen und mit Öl und Balsamicocreme anmachen.

Tipp

Den Salat kann man mit gerösteten Pinienkernen oder Sonnenblumenkernen aufpeppen!

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 108kcalKohlenhydrate: 7gEiweiß: 2gFett: 9gGesättigte Fettsäuren: 1gNatrium: 7mgKalium: 440mgBallaststoffe: 3gZucker: 1gVitamin A: 3728IUVitamin C: 24mgKalzium: 35mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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