Französischer Salat mit Karotten und Käse – Rezepte Salate

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  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 30 minVorbereitungszeit
  • 5 minKoch-/Backzeit
  • 35 minGesamtzeit
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Zutaten

2 Äpfel
4 Karotten
2 Eier
150 g Käse
Mayonnaise

 

Beschreibung

  1. Die Karotten, Äpfel und Eier separat fein reiben.
  2. Den Salat schichten, die untere Schicht besteht aus Äpfeln, danach die Karotten und die Eier. Jede Schicht wird mit Mayonnaise bestrichen. Die Schichten können zwei bis drei Mal wiederholt werden.
  3. Die obere Schicht wird mit geriebenem Käse bestreut und mit Petersilie verziert.

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