French Toast mit Himbeeren als Frühstücksidee

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 7 Feb 2020

Ø 4.6 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 448 kcal

French Toast ist eine wunderbare Resteverwertung wenn das Brot etwas trocken geworden ist. Dazu werden die Brotscheiben in Eier-Milch-Masse gewendet und goldgelb in der Pfanne mit etwas Butter ausgebacken. Mit frischen fruchtigen Beeren serviert ist es eine tolle Frühstücksidee.

Nachtisch, Desserts, French Toast

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Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Desserts, Frühstück

French Toast mit Himbeeren als Frühstücksidee

Utensilien

Messer
Pfanne
Wender
Tiefer Teller
Schneebesen

Zutaten

4 Scheiben Weißbrot, bzw. Toastbrot
350 ml Milch
4 Eier
Butter, nach Belieben
Honig, nach Belieben
Himbeeren, frisch zum Servieren

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Anleitung

Weißbrotscheiben in Dreiecke schneiden.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen.
Milch mit den Eiern in einem tiefen Teller mit einem Schneebesen verquirlen.
Brotscheiben kurz durch die Eier-Milch-Masse ziehen.
Butter in die Pfanne geben und die Brotscheiben hineinlegen.
French Toast nacheinander von beiden Seiten goldbraun anbraten.
French Toast zum Frühstück mit frischen Himbeeren und Honig servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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