Gefüllte Gans mit Hirse und Butter aus dem Backofen

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 12 Dez 2021

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 12 Personen | Zubereitung: 120 Minuten | Kalorien je Portion: 1477 kcal

Gans zu Weihnachten ist ein Klassiker. Diese Köstlichkeit ist der reinste Gaumenschmaus. In diesem Rezept wird die Gans mit Hirse gefüllt, wodurch das Gericht nahrhaft und geschmackvoll wird.

, ,

Ähnliche Rezepte

Gefüllte Gans mit Hirse und Butter aus dem Backofen
Region:
Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Gefüllte Gans mit Hirse und Butter aus dem Backofen

Utensilien

  • Bräter
  • Topf
  • Sieb

Zutaten

  • 1 Gans
  • 1 Tasse Hirse
  • 6 EL Butter
  • Gewürze, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack

Das könnte auch interessant sein

Erdbeer-Desserts: Luxuriöse Ideen für besondere Anlässe
Grillen für echte Genießer: Wie man die Sinne mit Aromen verführt
Erdbeer-Schokoladenkombinationen: Die perfekte Harmonie
Spargel für Vegetarier und Veganer: Fleischlose Genüsse
Rhabarber für Naschkatzen: Tipps zur Reduzierung der Säure

Anleitung

  1. Die Gans waschen und mit Salz und Gewürzen einreiben.
  2. Die Hirse halbfertig in Wasser kochen und sieben.
  3. Die Butter mit dem Hirsebrei verrühren.
  4. Die Gans mit der Hirse füllen und ca. 3-4 Stunden in den Backofen stellen.

Paneer Butter Masala – vegetarisches Gericht mit Käse und Tomaten
Saftiger Käsesalat mit Rinderzunge, Paprika und Oliven
blank

Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

Unsere neueste Rezepte

Bärlauch-Faltenbrot aus dem Thermomix®
Genuss mit Biss: Bärlauch-Faltenbrot aus dem Thermomix®
18 Apr 2024
Cremiges Spargel-Risotto im Thermomix® kochen
Cremiges Spargel-Risotto im Thermomix® kochen
18 Apr 2024
Zarte Quarkpuffer mit Apfel im Thermomix®
Zarte Quarkpuffer mit Apfel und Grieß im Thermomix®
18 Apr 2024
Mediterran gegrillte Hähnchenbrustfilets
Mediterranes Grillvergnügen: Hähnchenbrustfilets mit Zitrone
17 Apr 2024
Perfekt für Grillpartys: Gurkensalat mit Joghurt im Thermomix®
Perfekt für Grillpartys: Gurkensalat mit Joghurt im Thermomix®
17 Apr 2024
Fruchtiger Rhabarberkuchen mit Erdbeeren
Fruchtiger Genuss: Einfacher Rhabarberkuchen mit Erdbeeren
17 Apr 2024
Aromatischer Eiersalat mit Surimi und Bärlauch
Frühlingshafter Genuss: Eiersalat mit Surimi und Bärlauch
16 Apr 2024
Für gemütliche Abende Gemüserösti mit Pilzrahmsauce im TM
Für gemütliche Abende: Gemüserösti mit Pilzrahmsauce im TM
16 Apr 2024
Perfekt für Partys Auberginen-Curry-Dip im Thermomix®
Perfekt für Partys: Auberginen-Curry-Dip im Thermomix®
15 Apr 2024
Gesunde Süße: Schoko-Bananenkuchen ohne Zucker
Gesunde Süße: Schoko-Bananenkuchen ohne Zucker
15 Apr 2024
Frühlingsfrisch Couscoussalat mit grünem Spargel und Bärlauch
Frühlingsfrisch: Couscoussalat mit grünem Spargel und Bärlauch
14 Apr 2024
Süß-saures Vergnügen Rhabarberkuchen für jede Gelegenheit
Süß-saures Vergnügen: Rhabarberkuchen für jede Gelegenheit
14 Apr 2024
Nach oben scrollen