Granatapfel Salat Salat iz granata – Салат из граната

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Granatapfel Salat Salat iz granata - Салат из граната
  • leichtSchwierigkeit
  • 8Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 40 minGesamtzeit
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Zutaten

  1. Die Kartoffeln und die Eier kochen und fein reiben.
  2. Die Zwiebel im Öl goldbraun anbraten.
  3. Das Hähnchenbrustfilet, die Pilze und die Gurke in Würfel schneiden.
  4. Die Möhre fein raspeln.
  5. Die Walnüsse klein hacken.
  6. Als untere Schicht kommen die Kartoffeln mit Zwiebeln, danach das Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise.
  7. Als nächstes sind die Pilze dran, danach die Eier und wieder die Mayonnaise.
  8. Jetzt kommen die Gurke und die Möhre und ebenfalls die Mayonnaise.
  9. Dann die Walnüsse und der geriebene Käse und nochmals Mayonnaise.
  10. Die obere Schicht wird mit Granatapfelkernen verziert und der Rand mit halbierten Weintrauben.
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