Hähnchen mit Paprikastreifen in Rahmsoße

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  • mittelSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 1:10 hKoch-/Backzeit
  • 1:20 hGesamtzeit
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Zutaten

  • Für das Hähnchen
  • Für die Rahmsoße



  1. Geflügel in eine Auflaufform legen, Paprikamix in kleine Streifen schneiden und zwischen dem Fleisch verteilen.
  2. Die Zwiebel schälen und klein schneiden.
  3. In einer Pfanne Zwiebel, Tomatenmark und Butter 3 Minuten andünsten.
  4. Mehl, Wasser, Milch, Brühwürfel, italienische Kräuter und Paprikapulver zugeben, 10 Minuten köcheln lassen.
  5. Piment und Sojasoße zugeben und nochmals mit Salz u. Pfeffer abschmecken.
  6. Die Soße cremig pürieren und auf das Geflügel gießen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 50-60 Minuten backen.
  8. Mit Nudeln servieren.

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