Hähnchenbällchen in Sahne Soße Kurinye schariki w sliwotschnom souse – Куриные шарики в сливочном соусе

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Hähnchenbällchen in Sahne Soße Kurinye schariki w sliwotschnom souse - Куриные шарики в сливочном соусе
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 20 minVorbereitungszeit
  • 20 minKoch-/Backzeit
  • 40 minGesamtzeit
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Zutaten

  1. Die Hähnchenfilets klein hacken, mit geschlagenem Ei und fein geschnittenen Zwiebel gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in eine eingefettete Auflaufform legen.
  3. Hähnchenbällchen 10-15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad backen.
  4. In der Zwischenzeit die Sahne mit dem geriebenen Käse und den gepressten Knoblauchzehen mischen.
  5. Die Soße über die Fleischbällchen gießen und noch einmal für etwa 15-20 Minuten backen. Saftig und Lecker!
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