Oatmeal - Vegane Rezepte für leckeres und gesundes Frühstück

Porridge mit Kokosmilch und Erdbeeren | Vegane Rezepte für leckeres und gesundes Frühstück

Die Kokosmilch mit Wasser und Haferflocken unter ständigem Rühren aufkochen. Bei geringer Hitze 5 und 10 Minuten köcheln lassen. Ahornsirup und Vanille einrühren. Das fertige Porridge in eine kleine Schüssel geben und mit Erdbeeren und Mandelblättern toppen. Fertig ist der vegane Porridge!

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Gesundes Frühstück - Overnight Oats mit Himbeeren, Mandeln und Kokosraspeln

Gesundes Frühstück – Overnight Oats mit Himbeeren, Mandeln und Kokosraspeln

Alle Zutaten verrühren, die Himbeeren können nach Belieben mit verrührt oder auch zuletzt mit reingegeben werden. Die Masse in zwei Gläser füllen und über Nacht quellen lassen. Morgens mit Himbeeren und Kokosraspeln toppen und genießen. Man kann statt Himbeeren auch Blaubeeren, Erdbeeren o.a. nehmen.

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