Verhext lecker: Hexenfinger zum Halloween backen
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 693 kcal
Diese gruseligen Hexenfinger-Kekse sind der Hingucker auf jeder Halloween-Party.
Buttrig und zart zergehen sie auf der Zunge, während die Mandeln einen knusprigen Kontrast bieten.
Das süße Vanillearoma harmoniert perfekt mit dem Hauch Salz, und der blutige Effekt der Lebensmittelfarbe sorgt für zusätzlichen Gruseleffekt.
Sie passen hervorragend zu einer Tasse heißen Kakao oder als Snack zwischendurch.
Ein wahrlich schaurig-schönes Gebäck, das jedes Monsterherz höher schlagen lässt!
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Hexenfinger mit Mandeln zum Halloween backen
Utensilien
- Küchenmaschine
- Backpapier
- Backblech
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Ei
- 375 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g ganze Mandeln, für die Fingernägel
Anleitung
- Butter und Puderzucker in einer Küchenmaschine cremig rühren.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Kleine Mengen Teig nehmen und in Fingerform rollen.
- Dann eine Mandel am Ende für den Fingernagel eindrücken.
- Die „Finger“ auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Kekse bei 175°C Umluft etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Die schaurig süßen Hexenfinger sind bereit zum Vernaschen.
Wenn du keine Mandeln zur Hand hast, kannst du auch Pinienkerne oder halbierte Cashewkerne als Fingernägel verwenden.
Für einen zusätzlichen Gruseleffekt kannst du die Kekse vor dem Backen leicht in Kakao tauchen, um sie schmutziger aussehen zu lassen.
Bewahre die Kekse in einer luftdichten Dose auf, damit sie ihre Frische behalten.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.