Käseküchlein aus Hüttenkäse Syrniki is tworoga – Сырники из творога

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Käseküchlein aus Hüttenkäse Syrniki is tworoga - Сырники из творога
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 5 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 35 minGesamtzeit
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Zutaten

  1. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit Mehl, Ei, Zucker und Salz gut mischen.
  2. Die Masse zu einer Rolle mit einem Durchmesser von etwa 5 cm formen, dann quer in Stücke gleicher Dicke eines Fingers schneiden.
  3. Die kleinen Küchlein etwas in Mehl wälzen und von beiden Seiten in Butter braten.
  4. Dazu Marmelade oder Schmand servieren.
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