Veganer Schokoladenpudding mit Kaki
Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 250 Minuten | Kalorien je Portion: 312 kcal
Dieser gesunde vegane Schokoladenpudding mit Kakifrüchten besteht aus nur 2 Zutaten. Der Pudding ist ohne zusätzlichen Zucker und schmeckt unglaublich lecker. Perfekt für spontane Gäste geeignet.
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Veganer Schokoladenpudding mit Kaki
Utensilien
- Mixer
- Besteck
- Messer
- 2 Dessertschälchen oder Gläser
Zutaten
- 2 Kakis, reif
- 2 EL Kakaopulver ohne Zucker
Anleitung
- Kakifrüchte waschen, trocken und schälen.
- Stielansatz herausschneiden, Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
- In einen Mixer geben und Kakao hinzufügen.
- Zu einer gleichmäßigen, glatten Masse fein pürieren.
- Den Schokoladen-Kaki-Pudding auf 2 Dessertschälchen oder Gläser verteilen.
- Für ca. 4-5 Stunden zum Abkühlen in Kühlschrank stellen.
- Nach Belieben mit gehackter Schokolade oder je 1 Kirsche garniert kalt servieren.
Falls die Kakifrüchte nicht reif genug sind, in Zeitungspapier einwickeln und nachreifen lassen.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.