Pflaumen Snack mit Käse und Speck aus dem Backofen

Rezept veröffentlicht am 27 Dez 2021

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 257 kcal

Dieser leckere Snack ist eine warme Vorspeise aus Pflaumen, die mit Käse gefüllt und im Speck gebacken werden. Als Canapes serviert, passt es zu jedem Buffet!

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Pflaumen Snack mit Käse und Speck aus dem Backofen

Utensilien

  • Zahnstocher
  • Auflaufform

Zutaten

  • 24 Stück Trockenpflaumen
  • 100 g Käse, gerieben oder Frischkäse
  • 12 Stück Bacon

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Anleitung

  1. Die Zahnstocher in eine Schüssel legen, mit Wasser bedecken und 15 Minuten einweichen lassen.
  2. Trockenpflaumen mit geriebenem Käse oder Frischkäse füllen. (Es kann jeder Käse, nach Vorlieben, verwendet werden)
  3. Die Speckscheiben in zwei Hälften schneiden.
  4. Je eine Pflaume darin einwickeln.
  5. Den Bacon mit Zahnstocher fixieren.
  6. Die eingewickelten Pflaumen in eine Auflaufform legen.
  7. Den Snack ca. 15 Minuten bei 180 ° C backen.

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