Karpfen mit Walnüssen überbacken Karp zapechönyj s orechami – Карп запеченный с орехами

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Karpfen mit Walnüssen überbacken Karp zapechönyj s orechami - Карп запеченный с орехами
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 10 minVorbereitungszeit
  • 30 minKoch-/Backzeit
  • 40 minGesamtzeit
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Zutaten

  1. Den Karpfen portionieren und mit Salz und Peffer würzen.
  2. Walnüsse und Petersilie klein hacken und mischen.
  3. Den Karpfen im Mehl wenden und in das geschlagene Ei tauchen.
  4. Dann den Karpfen in der Walnuss-Petersilie Panade wälzen.
  5. Den Karpfen auf ein Backblech legen und mit flüssiger Butter bepinseln. Bei 180 Grad 20 Minuten backen.
  6. Vor dem Servieren mit Zitronenscheiben und grünen Kräutern dekorieren.
  7. Als Beilage zum überbackenen Karpfen kann Reis serviert werden.
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