Himbeer Tiramisu | Himbeer Mascarpone Creme auf Löffelbiskuits Zutaten 200 ml Sahne 100 g Mascarpone 20 g Birkenzucker 100 g frische Erdbeeren 4 vollreife Kiwis Minze zum Dekorieren Rührkuchen Zubereitung Kiwis schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Erdbeeren putzen und halbieren. Rührkuchen in kleine Stücke schneiden. Mascarpone mit Birkenzucker verrühren. Sahne steif schlagen und
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Leckeres Dessert im Glas mit Erdbeeren und Mascarpone Zutaten 500 g Skyr Vanille 100 g Butterkekse 150 g frische Erdbeeren Minze Zubereitung Die Erdbeeren putzen und klein scheiden. Die Hälfte der Erdbeerstücke in Gläser füllen und mit Skyr Joghurt bedecken. Die Butterkekse klein brechen und auf den Joghurt verteilen. Die restlichen Erdbeeren auf die Kekse
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Blätterteig Nutella Osterhasen | Ostergebäck mit Puderzucker Zutaten Mürbeteig 120 g Butter Prise Salz 1 EL Zucker 70 g Speisestärke 150 g Mehl 1/2 Zitrone 2 Eigelbe Füllung Lemon Curd Zuckerguss 200 g Puderzucker 3 EL Zitronensaft Zubereitung Die zimmerwarme Butter mit geriebener Zitronenschale, Mehl, Speisestärke, Zucker, Prise salz und Eigelb zu einem Mürbeteig kneten.
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Hefezopf mit Hagelzucker | Süßes Brot Osterrezepte Zutaten 250 g weiche Butter 220 g Zucker 1 p. Bourbon Vanillezucker Prise Salz 2 Eier 60 g Orangensaft 1/2 TL Natron 1 TL Backpulver 650-700g Mehl 1 Eigelb 1 EL Milch Zubereitung Weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Salz und Vanillezucker hinzufügen. Nacheinander die Eier zum
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Osterhasen zu Ostern backen | Leckere Osterrezepte Zutaten 120 g Butter 100 g Schmand 3 Eier 100 g Zucker 1 p. Vanillinzucker 150 g Karotten 150 g Mehl 1 TL Backpulver 300 g Zartbitterkuvertüre 75 g gemahlene Mandeln 75 g weiße Schokolade geraspelt kleine Schokoeier Zubereitung Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig mixen. 200 g Zartbitterkuvertüre
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Osterhasen zu Ostern backen | Leckere Osterrezepte Zutaten Teig 200 g Butter kalt 100 g Zucker 300 g Mehl 1 Ei Glasur 250 g Puderzucker 1 EL Wasser Zuckerstreuseln Zimt Zubereitung Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten, zu einer Kugel formen und eingepackt kalt stellen. Den gekühlten Teig etwa 3 mm dick ausrollen und Hasen-Form
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Joghurt mit Quark und Mango | Dessert im Glas Zutaten 1 reife Mango 250 g Quark 2 EL Zucker 60 ml Sahne 1 EL Zitronensaft 1 Dose Obst Cocktail Zitronenmelisse Zubereitung Mango schälen, das Fruchfleisch mit einem Pürierstab pürieren. Quark mit Sahne, Zucker und Zitronensaft cremig verrühren. Den Quark abwechselnd mit Mangopürre in Gläsern schichten.
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Süße Wurst | Kalter Hund Russische Rezepte Zutaten 200 g Butter 400 g Butterkekse ( Vollkornkekse ) 200 g Walnüsse ( oder Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse ) 100 g Zucker 100 ml Milch 3 EL Kakaopulver Zubereitung Die Butterkekse und die Nüsse klein hacken und zusammen mischen. Kakao mit Zucker vermischen und mit der Milch zum Kochen bringen.
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Zutaten 3 Tassen Weizenmehl 1 Tasse Zucker 1/2 Tassen Milch 100 g Butter 1 Ei 1/2 TL Backpulver 1 p. Vanillezucker Zubereitung Milch mit Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Vanillezucker, Ei und weiche Butter dazugeben, 1-2 Minuten gut verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und in die Milchmasse hinzufügen, alles zu einem Teig kneten. Den
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Kalter Hund aus Butterkeksen | Russische Kekse Zutaten 500 g Butterkekse 380 g Milchmädchen 200 g Butter 5 TL Kakaopulver Zubereitung Die Butterkekse klein hacken. Die warme Butter, jedoch nicht geschmolzen zugeben, alles gut vermischen. Dann den Kakaopulver zugeben, verrühren. Anschließend Milchmädchen eingießen und alles gut durchmischen. Nach Geschmack können auch Nüsse mit reingemischt werden. Die
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Toffifee Nachspeise mit Karamellsoße und Frischkäse Zutaten 600 g griechischer Naturjoghurt 100 g Spekulatius 100 g gefrorene Himbeeren / andere Beeren 1 p. Zimtsterne Beschreibung Joghurt auf den Boden der Gläser füllen. Gefrorene Himbeeren auf den Joghurt verteilen. Spekulatius in kleine Stücke brechen und auf die Beeren legen. Das Dessert mit ein paar Himbeeren garnieren
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Trauben Cookie Dessert Zutaten 1 p. Cookies 100 g Schlagsahne 100 g Quark Schattenmorellen im Glas 1 p. Tortenguß rot 50 g Zucker Zubereitung Cookies Kekse zu Krümeln machen und auf dem Boden im Glas verteilen. Schlagsahne steif schlagen, Zucker und Quark unterrühren und die Creme auf den Cookieboden verteilen. Kirschen abtropfen lassen und den
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Cookies Dessert mit Weintrauben – Joghurt Nachspeise mit Keksen Zutaten 250 g dunkle kernlose Weintrauben 1 Pck. Kekse (Cookies) 200 g Naturjoghurt 100 g Magerquark / Sahnequark Zubereitung Die Weintrauben waschen, trocken tupfen und auf dem Boden der Gläser verteilen. Den Joghurt mit dem Quark zusammenrühren und auf die Weintrauben schichten. Die Cookies Kekse grob hacken und als
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Cupcakes Schokomuffins | Weihnachtsgebäck Zutaten Teig 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Schmand 125 g Butter 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Vanillezucker zum Verzieren 10 Marshmallows Zuckerstifte rot, blau, gelb, grün, schoko Schokokuvertüre 250 g Puderzucker Weihnachtskekse backen | Marzipan Plätzchen Beschreibung Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker vermischen. Schmand, Butter oder Margarine dazugeben. Den Teig
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Dessert im Glas mit Butterkeksen und Mascarpone Zutaten 1 p. Cookies Kekse 250 g Quark 300 – 400 g Naturjoghurt 100 g gefrorene Himbeeren 250 g Weintrauben kernlos 20 g Gelierzucker Beschreibung Den Boden der Gläser mit Weintrauben füllen. Die Cookies zerkleinern und auf die Weintrauben schichten. Aus dem Quark und Naturjoghurt eine gleichmäßige Creme rühren und auf die
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Zutaten Teig 130 g Butter 100 g Zucker Prise Salz 1 Ei 180 g Mehl 1 TL Backpulver 70 g Speisestärke abgeriebene Schale von Zitrone Topping Giotto Marzipankartoffeln 50 g gestiftete Mandeln 50 g gehackte Haselnüsse Zartbitterkuvertüre Zubereitung Butter, Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker, Ei, Salz, Speisestärke, Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und alles
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Renntier Kekse | Butterplätzchen backen Zutaten Teig 250 g Butter 100 g Puderzucker 1 p. Vanillezucker 120 g Mehl 250 g Speisestärke Topping 80 g Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Butter in eine Schüssel geben. Puderzucker und Vanillezucker hinzufügen und zur luftigen Buttermasse rühren. Vanille unterrühren. Mehl und Speisestärke zufügen und alles miteinander mixen. Den Teig
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Weihnachtsplätzchen Olaf Kekse Zutaten Teig 230 g weiche Butter 40 g Puderzucker 60 g gemahlene Mandeln 1 p. Vanillezucker 260 g Mehl Salz Topping 120 g Puderzucker Schokokuchen Brownies | Weihnachtskuchen mit Erdbeeren Zubereitung Die Butter und dem Puderzucker cremig schlagen. Vanillezucker und Salz hinzufügen. Das Mehl und die Mandeln zugeben und alles zu einem gleischmäßigen
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Zutaten 225 g weiche Butter 125 g Zucker 1 Ei 375 g Mehl 150 g Marmelade Puderzucker nach Belieben Beschreibung Für den Mürbeteig Butter mit Zucker schaumig rühren und das Ei unterrühren. Das Mehl zufügen und den Teig mit den Händen gut durchkneten. Den Mürbeteig zu Kugel formen und in Folie gewickelt für min.
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Spitzbuben Rezept | Plätzchen mit Marmelade Zutaten 150 g kalte Butter 70 g Puderzucker 1 p. Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eigelbe 240 g Mehl abgeriebene Zitronenschale 150 g Marmelade Beschreibung Butter in Stücken zusammen mit Puderzucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Eigelben, Prise Salz und Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig mit den Händen
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Weihnachtsplätzchen Olaf Kekse Zutaten Teig 200 g Zucker 1 p. Vanillinzucker 500 g Dinkelmehl 350 g Butter 2 Eigelbe 1 Ei Zitronenschale Prise Salz Zum Verzieren Rote Smartis und Zuckerguss Schokoladen-Kuvertüre Beschreibung Zucker und Vanillezucker mit Mehl vermischen. Eine kleine Mulde in die Mitte vom Mehl drücken und Butterflöckchen verteilen. 2 Eigelbe und das Ei in
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Zutaten Teig 250 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln 80 g Puderzucker 1 Vanilleschote Prise Salz 180 g kalte Butter Topping 2 p. Vanillezucker 40 g Puderzucker Beschreibung Mehl mit Mandeln, Puderzucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Butter in Stücken mit Salz und Vanillemark zusammen mixen.
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Zutaten Teig 400 g Mehl 100 g Schmand 200 g Zucker 125 g Butter 1 p. Backpulver 1 p. Vanillinzucker Zimt Verzieren 400 g Puderzucker 1 TL Zimt Zuckerstreusel nach Belieben Beschreibung Mehl, Backpulver und Vanillezucker in den Mixtopf geben. Zucker, Schmand und Butter hinzufügen. Alles gut miteinander verrühren, etwas Zimt beimengen. Den Teig
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Zutaten 300 g Mehl 2 Msp. Backpulver 150 g Zucker 300 g gemahlene Mandeln 300 g kalte Butter 1 Ei Zuckerstreusel, Smartis Puderzucker Wasser Weihnachtsplätzchen Olaf Kekse Beschreibung Butter in Stückchen mixen, Zucker und Ei zugeben und weiter verrühren. Backpulver, Mehl und gemahlene Mandeln einrühren und zu der Buttermasse geben, alles zu einer sandigen Konsistenz
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Zutaten 300 g Mehl 100 g Zucker 200 g Butter 1 Ei 200 g Puderzucker 3 EL Zitronensaft, oder Wasser Zuckerstreusel oder -perlen nach Belieben Zimt Blätterteig Nutella | Tannenbaum Weihnachtsgebäck Zubereitung: Die Plätzchen werden aus einem Mürbeteig gemacht. Dazu wird das Mehl auf die Arbeitsplatte gesiebt und mittig eine Mulde reingedrückt. In diese Mulde
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