Kekskuchen mit Quarkcreme | Kuchen ohne Backen

Kekskuchen mit Quarkcreme - Russische Backrezepte
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Kekskuchen mit Quarkcreme - Russische Backrezepte

Kekskuchen mit Quarkcreme

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Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 0 Min.
Arbeitszeit 20 Min.
Gericht Kuchen
Land & Region Russische Rezepte
Portionen 12 Personen
Kalorien 239 kcal

Zutaten
  

  • 400 g Quark
  • 200 g Kondensmilch gezuckerte
  • 1 TL Kakao
  • 2/3 Tasse Milch
  • 30 Stück Kekse
  • 1 Banane
  • Vanillinzucker nach Belieben
  • Walnüsse zum Verzieren

Anleitung
 

  • Die Hälfte vom Quark und die Hälfte der Kondensmilch mit Vanillinzucker zusammenrühren.
  • In einer anderen Schüssel die zweite Hälfte des Quarks mit der restlichen Kondensmilch und dem Kakao zusammenmischen.
  • Auf einem flachen Teller eine Schicht Kekse drauflegen und die helle Quark-Vanille-Masse auf die Keksschicht verteilen.
  • Nach Belieben Bananenscheiben auf die Torte legen und mit der Creme bestreichen.
  • Die nächste Portion Kekse auf die Quarkmasse drauflegen und die Quark-Schokoladenmasse verteilen.
  • Die Torte in den Kühlschrank für mehrere Stunden zum Durchziehen stellen.
  • Die Torte mit Walnüssen verzieren und mit Kaffee genießen.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 239kcalKohlenhydrate: 32gEiweiß: 8gFett: 9gGesättigte Fettsäuren: 3gCholesterin: 12mgNatrium: 171mgKalium: 147mgBallaststoffe: 1gZucker: 18gVitamin A: 94IUVitamin C: 1mgKalzium: 73mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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