Fingerfood Rezepte | Party Snacks mit Frischkäse Zutaten 2 Eier 50 g Räucherlachs Schnittlauch Zubereitung Das Wasser aufkochen, Eier (nicht zu kühl) in den Topf legen und 8-10 Minuten hart kochen. Beim Kochen wird das Eiweiß fest und das Eigelb verliert die helle-gelbe Färbung. Anschließend Eier unter kaltem Wasser abschrecken und pellen. Die Eier längs
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Pizza zu Ostern backen | Leckerer Pizzateig Osterhase Zutaten Ananas Apfel Dunkle und helle Weintrauben Himbeeren Blaubeeren Käse Zubereitung Frische Ananas in Würfel schneiden, Apfel schälen und groß würfeln. Auf einem großen Tablett oder einem Teller die Ananaswürfel in Form von Hase auslegen. Rechts und links bilden dunkle Weintrauben die Ränder. Aus den Blaubeeren die
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Chia Samen: Was ist das und wie isst man sie? Zutaten 260 g Mandeln 2 EL Chiasamen 2 EL Leinsamen 12 Datteln, entkernt, gehackt 2 EL Wasser Zubereitung Mandeln und Datteln in eine Küchenmaschine geben und fein mahlen. Leinsamen und Chia sowie Wasser hinzufügen und alles verkneten, bis sich ein Teig anfängt zu formen. Mit
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Gemüse Snack mit Hummus aus Kichererbsen – Orientalische Küche Zutaten 1 Avocado 400 g Kichererbsen aus der Dose 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone 1/2 TL Tabasco-Sauce 1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen Meersalz nach Geschmack 6 Pitas Zubereitung Avocado schälen und in Stücke schneiden. Kichererbsen, Knoblauch, Avocado, Kümmel, Tabasco-Sauce, Saft einer Zitrone und Meersalz nach Geschmack in den
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Gebackene Zucchini mit Feta und Tomate – Fingerfood Snack Rezepte Zutaten 1 Gurke 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 200 g Naturjoghurt Quark nach Belieben Salz, Pfeffer Petersilie Knoblauch Zubereitung Naturjoghurt mit etwas Quark verrühren. Nach Belieben Knoblauch einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie zugeben. Gurke und Paprikaschoten in Streifen schneiden und in
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Gefüllte Eier | Osterbrunch mit Senfeiern Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Mehl 150 ml Milch 4 Eier Salz Pfeffer 1 1/2 EL Senf Zubereitung Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel darin glasig andünsten. Das Mehl dazurühren und kurz mit anbraten, die Milch
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Zutaten 4 Eier Schinken Senf Mayonnaise Dill Schnittlauch Salz Pfeffer Zubereitung Die Eier kochen, schälen und längs halbieren. Das Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zum Eigelb klein gewürfelten Schinken, Senf und Mayonnaise geben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und vermischen. Die Eier mit der Füllung nach Geschmack füllen und mit Dill
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Schoko Apfel | Snack für Kinder Zutaten 2-3 Äpfel dunkle Schokolade weiße Schokolade Karamell gehackte Nüsse nach Belieben Kokosflocken Raspelschokolade Holzspieße Apfelentkerner Zubereitung Mit einem Apfelentkerner die Äpfel entkernen und achteln. Die Äpfel auf Holzschaschlikspieße stecken und beliebig mit Schokolade, Karamell, Kokosflocken und Nüssen verzieren. Tipp: Der Apfelringe Snack ist eine gute Alternative zu Süßigkeiten,
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Apfel Snack mit Erdnussbutter | Apfelringe Obst Snacks Zutaten 3 Gala Äpfel Schokoladenkuvertüre Zucherdekor Zubereitung Apfel sternförmig ausschneiden: dazu zunächst das Kerngehäuse mit einem Apfelstecher herausstechen und den Apfel zickzackartig rundherum mit einem Messer einstechen. Die beiden Apfelhälften, die dabei entstehen leicht drehen und auseinander ziehen. Die Stern Äpfel mit flüssiger Schokolade überziehen und
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Canapes mit Salami und Tomate | leckere Fingerfood Rezepte Zutaten 100 g Schinken / Fleischwurst 1 p. Käsewürfel 3 Toastscheiben 1 p. Shrimps Oliven im Glas Maiskölbchen im Glas Champignons im Glas Cornichons 1 kleine Gurke 6 kleine Tomaten 1 Paprika Zubereitung Wie die Zutaten nun aufgespießt werden, ist jedem selbst überlassen. Es sind
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Gemüse für Kinder | Fingerfood Clown zu Karneval | Party Rezepte Zutaten 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 orangene Paprika 1 p. Cherrytomaten 1 p. kleine Snackgurken kleine Party Snack Würstchen nach Belieben 100 g Quark 100 g Naturjoghurt Knoblauch nach Geschmack Dill Salz Pfeffer Zubereitung Paprika in Streifen schneiden. Gurken in Scheiben
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Apfelringe Snack für Party | Leckere Apfel Rezepte Zutaten 2 grüne Äpfel Peanut butter Heidelbeeren Zubereitung Die Äpfel in Ringe schneiden, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher herausziehen und mit Peanutbutter beschmieren. Apfel Snack mit Heidelbeeren toppen und genießen. Apfeldessert | Apfel Monster als Party Snack zum Halloween
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Marshmallows | Süße Canapes mit Schokolade Zutaten 16 große Marshmallows 150 g weiße Schokolade Zuckerstreusel Holzspieße oder Lollispieße Zubereitung Die Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. Die Marshmallows auf Holzspieße stecken und zur Hälfte in die Schokolade tunken, in bunte Zuckerstreusel tauchen und trocknen lassen. Tipp: Die Marshmallows können in Gläsern serviert
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Zutaten 6 Tassen Fruit Loops 1 Beutel Mini Bunte Marshmallows 3 Esslöffel Butter Beschreibung Butter langsam schmelzen lassen und Marshmallows hineingeben. Sobald die Marshmallows vollständig geschmolzen sind, die bunten Fruit Loops beimengen, leicht umrühren und die Masse in eine gefettete Form geben. Rice Krispie Fruit Loops gleichmäßig in die Form eindrücken und abkühlen lassen.
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Zutaten 1 p. kleine Mozzarella Kleine rote und gelbe Tomaten Partyspieße ( Zahnstocher ) Zubereitung Tomaten waschen, Basilikum abtupfen. Mozzarellakugeln abwechselnd mit Tomaten und Basilikumblättern aufspießen. Ein idealer Snack für Partys!
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Zutaten 200 g Sesam 150 g Butter 90 g Michpulver 50 g Kokosraspeln 90 g Puderzucker 1 TL Vanillezucker Zubereitung Die Butter schmelzen, Sesam (ca. 110 Gramm) darin goldbraun anrösten. Abkühlen. Milchpulver, Vanillezucker und Puderzucker mischen und den Sesam dazugeben. 1 Stunde ziehen lassen. Die restlichen Sesam noch einmal in der trockenen Pfanne anrösten
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Zutaten Eier 8-10 Eier 150 g Räucherlachs Remoulade Dill zum Garnieren Salami Karotte Gurke Kräuter nach Belieben Zubereitung Die Eier kochen und in Hälften schneiden. Das Eigelb in einer Schale klein zerbröseln. Den Lachs klein schneiden, Dill klein hacken und mit den Eigelben vermischen. Etwas von Remoulade beimengen. Mit der Masse die ausgehöhlten Eierhälften
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Zutaten 50 g Sahnemeerrettich 100-150 g Frischkäse 100 g Räucherlachs Zitronensaft Dill Beschreibung Brotscheiben mit einem Ausstecher ( rund oder Stern ) ausstechen. Die Brote auf einen Teller legen. Sahnemeerrettich mit Frischkäse verrühren, Zitronensaft einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je einen Klecks auf die Brotscheiben setzen oder einen Spritzbeutel dafür benutzen. Räucherlachs auf
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Gemüse Snacks mit Karotten und rote Beete – Gesunde Fingerfood Rezepte Zutaten Fingerfood Frischkäse mit Walnüssen 200 g Frischkäse 100 g Walnüsse 1 kleines Glas schwarze Oliven Salz Pfeffer Fingerfood Frischkäse mit Kräutern 200 g Kräuterfrischkäse 1 kleines Glas schwarze Oliven 100 g Käse gerieben Dill Salz Pfeffer Fingerfood Frischkäse mit Paprika 200 g Paprikafrischkäse 1 kleines Glas schwarze Oliven 100 g
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Zutaten 150 g dunkle Schokolade ( Kuvertüre ) 16 Marshmallows Zuckerstreusel optional Holzspieße oder Lollispieße Beschreibung Die Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. Die Marshmallows auf Holzspieße stecken und zur Hälfte in die Schokolade tunken, in bunte Zuckerstreusel tauchen und trocknen lassen. Die Marshmallows können in Gläsern serviert oder als Canapes auf
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Salat mit Chips und Granatapfel | Rohkost Salat Zutaten Basic 4 Äpfel 4 Holzspieße 250 g Zucker 1/2 EL Zitronensaft 3 EL Wasser rote Lebensmittelfarbe zum Toppen Zuckerstreusel Kokosflocken brauner Zucker Beschreibung Äpfel waschen und in jeden Apfel einen Holzspieß stecken. In einem Topf Wasser, Zitronensaft und Zucker unter ständigem Rühren zum Köcheln bringen und
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Zutaten 2 Orangen 250 g Zucker 170 ml Wasser 1 p. Vanillezucker 50 g Schokolade Beschreibung Die Orangen waschen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Orangenscheiben in einem Topf mit Wasser geben und 5 Minuten lang einkochen, um die Bitterstoffe zu lösen. Für den Sirup: Zucker im Wasser lösen, nicht kochen lassen.
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Zutaten 6-8 Kiwi 1 Granatapfel Ananas oder Käse Zubereitung Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Kiwischeiben in Form einer Tanne auf einem Teller stapeln und mit Granatapfelkeren garnieren. Aus einer Käsescheibe oder Ananasscheibe einen Stern ausstechen und oben auf der Tanne platzieren, fertig!
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Zutaten 150 g Fetakäse 300 g Frischkäse 1 Knoblauchzehe Dill Salz Pfeffer Granatapfelkerne Kräcker Beschreibung Fetakäse in einem Mixer feinrühren, Frischkäse und durchgepressten Knoblauch zugeben. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dillkräuter klein schneiden und auf einem Teller ausbreiten. Aus der Frischkäsemasse kleine Bällchen rollen und zu einer Kegelform (Tannen) umformen. Die Tannen in
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Zutaten 125 ml lauwarmes Wasser ½ Würfel Hefe 1 EL Öl ½ TL Salz ½ Prise Zucker 250 g Mehl 2 Gläser Würstchen Ketchup Käse für die Augen Zubereitung Hefe in das lauwarme Wasser hineinbröseln und mit einer Prise Zucker, Salz und Öl verrühren. Den Pizzateig ca. 15 Minuten gehen lassen. Das Mehl in
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Zutaten 1-2 grüne Äpfel Erdnussbutter / Nutella Mandeln geschält Marshmallows Schokolade / Kuvertüre Zubereitung Den Apfel vierteln und entkernen, in jedem Viertel in der Mitte einen großen Spalt herausschneiden. Den Spalt ( Mund ) mit Erdnussbutter oder Nutella bestreichen und in den Spalt Mandeln als Zähne hineinstechen. Auf die Marschmallows einen Klecks Schokolade geben
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Zutaten 6 Eier 50 g Kaviar 40 g Käse 1 kleine Gurke 1 Dillzweig Salz Pfeffer Beschreibung Die Eier kochen, schälen und längs halbieren. Das Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zum Eigelb Kaviar / Käse / Gurken mit Dill und Remoulade zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut umrühren. Die
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