Schaschlik aus Schwein in Kokosmilch Marinade - Grillfleisch Rezepte

Schaschlik aus Schwein in Kokosmilch Marinade | Leckere Grillfleisch Rezepte

Das Fleisch für Schaschlik in Stücke, ca. halben cm dick schneiden. Den Knoblauch klein hacken, mit Curry, Kokosmilch, Fischsauce, Zucker und Öl verrühren. Das Fleisch in der Marinade etwa halbe Stunde stehen lassen und aufgespießt auf dem Grill von allen Seiten gut durchgrillen. Den Schaschlik mit Erdnuss-Sauce servieren.

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Schaschlik aus Schwein in Kokosmilch Marinade - Grill Rezepte

Schaschlik aus Schwein in Kokosmilch Marinade | Grill Rezepte

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Den Knoblauch klein hacken mit Curry, Kokosmilch, Fischsauce, Zucker und Öl verrühren. Das Fleisch in der Marinade etwa eine halbe Stunde stehen lassen, dann auf Spieße bringen und rundum braun grillen. Dazu Erdnuss-Sauce servieren.

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