Gurkensalat mit Radieschen und Saurer Sahne zum Grillen
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 39 kcal
Einfach, gesund und lecker! Radieschen und Gurken schmecken sehr frisch und knackig und sind ein echter Geschmack von Sommer und Sonne. Knackige und doch zarte Radieschen verleihen der Vorspeise einen würzigen, pikanten Geschmack und sind eine tolle Ergänzung zu Gurken, die saftig und frisch schmecken. Der duftende, knackige und leckere Gurkensalat macht nicht nur satt, sondern ist auch reich an Vitaminen.
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Gurkensalat mit Radieschen und Saurer Sahne zum Grillen
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
Zutaten
- 1/2 Salatgurke
- 6 Radieschen
- 2 EL Saure Sahne
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Frühlingszwiebeln, nach Belieben
- Dill, nach Belieben
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Anleitung
- Die Gurke und die Radieschen in feine Scheiben schneiden.
- Die Frühlingszwiebeln und den Dill klein schneiden.
- Das Gemüse in eine Schüssel geben und die Kräuter hinzufügen.
- Den Gurkensalat mit Salz und Pfeffer würzen.
- Saure Sahne einrühren und servieren.
Der Gurkensalat mit Radieschen passt sehr gut zum Gegrillten und zu Bratkartoffeln.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.