Leckerer Nusskuchen – Geburtstagskuchen Rezept für Mama

Nusskuchen mit Schokolade

Herztorte mit Sahnecreme | Torte zum Muttertag, Valentinstag oder Geburtstag

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Nusskuchen mit Schokolade

Leckerer Nusskuchen zum Geburtstag

Ein super einfacher Nusskuchen, den man schnell zubereiten kann. Mit Schokolade und Fondant getoppt kann der Kuchen zum bestimmten Anlass wie Geburtstag oder Muttertag für liebe Mama gebacken werden.

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Vorbereitung 40 Min.
Zubereitung 40 Min.
Gesamt 1 Std. 20 Min.
Gericht Kuchen
Portionen 8 Personen
Kalorien 460 kcal

Zutaten
  

Teig

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Anleitung
 

  • Die Eier schaumig mixen und den Puderzucker und Bittermandelöl unterrühren.
  • Die Haselnüsse und die Sahne beimengen.
  • Das Mehl mit dem Backpulver durch ein Sieb einrieseln lassen und alles zu einem glatten Rührteig verrühren.
  • Den Rührteig in eine gefettete und mit Mehl ausgestäubte Springform füllen und im Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
  • Den Nusskuchen abkühlen lassen und als Herzform schneiden.
  • Die Kuvertüre erwärmen und den Nusskuchen mit der Schokoladen Kuvertüre bestreichen.

Video

Tipp

Den Nusskuchen beliebig mit Fondant, Schokolade oder Zuckerstreuseln verzieren, z.B. mit Buchstaben Mama, Schatz oder Namen, Herzen ect.
Den Nusskuchen kann man auch in einer Gugelhupfform oder Kastenform backen.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 460kcalKohlenhydrate: 47gEiweiß: 10gFett: 27gGesättigte Fettsäuren: 8gCholesterin: 116mgNatrium: 55mgKalium: 246mgBallaststoffe: 3gZucker: 24gVitamin A: 486IUVitamin C: 2mgKalzium: 68mgIron: 3mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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