Löffelküchlein / Oladji Russische Oladuschki

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Löffelküchlein / Oladji Russische Oladuschki
  • leichtSchwierigkeit
  • 4Portionen
  • 5 minVorbereitungszeit
  • 20 minKoch-/Backzeit
  • 25 minGesamtzeit
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Zutaten

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  1. Kefir mit Zucker, Salz und Backpulver vermischen.
  2. Mehl hinzufügen, bis der Teig eine etwas dickere Konsistenz bekommt.
  3. Den Teig in Butter oder Öl löffelweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten bei geringer Hitze ausbacken.
  4. Die Oladuschki mit Schmand servieren.

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