Mango Dessert mit Quark, Joghurt und Mandeln

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 13 Apr 2021

Ø 4.4 von 5 Sternen ( 11 Stimmen )

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 122 kcal

Ein sehr schnelles und super einfaches Dessert mit einer leichten Quarkcreme mit Joghurt und fruchtig gelben Mangostückchen in einem Glas. Das Topping aus gerösteten Mandelstiften macht das Mango Dessert zu einem Gaumenschmaus.

Nachtisch, Mango Rezepte, Desserts, Mandeln

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Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Löffel
Dessertgläser

Zutaten

½ Mango
200 g Quark
50-80 g Joghurt
Erythrit, nach Geschmack
Zitronenschale, nach Geschmack
1 Handvoll Mandelstifte, geröstet

Anleitung

Mango schälen und das Fruchtfleisch in beliebig kleine Stücke schneiden.
Die Mango auf den Boden der Gläser verteilen.
Quark mit Joghurt in einer Schüssel verrühren.
Mit Erythrit je nach Süße verrühren.
Zitronenschale hinzufügen.
Die Quarkcreme auf die Mangostücke schichten.
Mit Mandelstiften bestreuen und am besten sofort genießen.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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