Meeresfrüchte Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern, Käse und Gurken

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 229 kcal

Was kann man tun, wenn man eine Dose Meeresfrüchte und 15 Minuten Zeit übrig hat? Dann kann man diesen leckeren und leichten Meeresfrüchte Salat zaubern. Eier kochen, Käse, Gurken und Krabbenstäbchen hinzufügen und das Ganze mit Mayonnaise anrichten. So einfach geht’s!

Meeresfrüchte Salat mit Krabbenstäbchen

Meeresfrüchte Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern, Käse und Gurken


Utensilien

  • Kochtopf
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Reibe
  • Löffel

Zutaten

  • 4 Eier
  • 50 g Hartkäse
  • 2 Gurken
  • 150 g Krabbenstäbchen
  • 250 g Meeresfrüchte, eingelegt
  • 2-3 EL Mayonnaise
  • Salz, nach Geschmack

Anleitung

  1. Eier hart kochen, klein würfeln und in eine Schüssel geben.
  2. Käse auf einer feinen Reibe reiben und hinzufügen.
  3. Gurken waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Krabbenstäbchen ebenfalls klein würfeln.
  5. Die Salzlake von den Meeresfrüchten abgießen.
  6. Die Meeresfrüchte in die Schüssel hinzufügen.
  7. Meeresfrüchte Salat mit Mayonnaise vermengen und mit Salz abschmecken.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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