10 Grundteigarten, die du kennen solltest

10 Grundteigarten, die du kennen solltest

Rührteig Wenn du ein Anfänger beim Backen bist, ist der Rührteig für dich perfekt geeignet. Einen Rührteig kannst du mit Nüssen, Zitronenschalen und Schokolade verfeinern, dadurch kannst du selber entscheiden wie er schmeckt. Bei einem Rührteig sollten das Fett und die Eier Zimmertemperatur haben, so lassen sie sich gut verbinden.  Biskuitteig Für einen guten lockeren

weiter lesen
Beeren-Tarte aus Mürbeteig mit Puddingcreme - Deutsche Backrezepte

Beeren-Tarte aus Mürbeteig mit Puddingcreme – Deutsche Backrezepte

Teig zubereiten: Mehl, Butter und Zucker verkneten. Eigelbe mit 3 EL kaltem Wasser verrühren und dazufügen. Alles miteinander zu einem glatten Teig verkneten und eingewickelt in Frischhaltefolie für 30 Minuten kalt stellen. Teig ausrollen, in die Springform andrücken und ca. 20-25 Minuten bei 180 Grad backen. Pudding kochen: Pudding nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.

weiter lesen
Sterne Pläzchen mit Zimtglasur - Sandgebäck zu Weihnachten

Plätzchen | Zimtsterne | schnelle Weihnachtsplätzchen | Weihnachtsgebäck

Zum Mehl alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Den Teig für 20-30 Minuten kaltstellen. Den Teig von etwa 1/2 cm Dicke ausrollen und Kekse mit Sternen Ausstechformen ausstechen. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und goldbraun backen. Nach Belieben mit Zuckerglasur und Streuseln verzieren.

weiter lesen
Plätzchen zu Weihnachten mit Glasur Pechenje na roschdestwo s glasur`ju - Печенье на Рождество с глазурью

Einfache Weihnachtsplätzchen | Butterplätzchen | Weihnachtsgebäck | leckere Plätzchen

Die Plätzchen werden aus einem Mürbeteig gemacht. Dazu wird das Mehl auf die Arbeitsplatte gesiebt und mittig eine Mulde reingedrückt. In diese Mulde wird Zucker, das Ei und die durchgekühlte Butter in Stücken reingelegt. Alle Zutaten werden mit dem Messer durchgehackt und zu einem Teig verarbeitet. Den Teig zu einer Kugel geformt und in Frischhaltefolie

weiter lesen
x

Lost Password

Wir nutzen Cookies um deine Nutzererfahrung auf unserer Website zu verbessern Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen