Was möchtest du heute kochen?

Regenbogenkuchen mit Frischkäse für Kinderparty

Teig zubereiten: Die Eier trennen und die Eigelbe mit dem Zucker ca. 5 Min. schaumig schlagen. Die Eiweiße separat steif schlagen.…

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Gebackene Banane im Tempurateig | Süßspeise mit Schokososse

Tempurateig Ei mit Salz und Zucker verquirlen. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und zusammen mit kaltem Mineralwasser zum Ei geben. Alles…

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Blaubeeren Dessert im Glas mit Brownie

Brownie in Würfel schneiden. Blaubeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Zitrone waschen und die Schale abreiben. Eine Zitronenhälfte auspressen. Quark, Joghurt,…

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Pizzaring | Pizza mit Thunfisch, Paprika und Käse

Alle Zutaten für den Teig verkneten. In eine Schüssel geben und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Den…

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Käsekuchen Nachspeise im Glas | Cheesecake mit Joghurt und Brombeeren

Die Butter in einem Topf zerlassen. Kekse in einen Gefrierbeutel legen und mit einem Nudelholz zerkrümeln. Zimt und Butter zu den…

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Chia Pudding mit Erdbeeren | Einfaches Dessert

Die Chiasamen in die Milch einrühren. Den Chiapudding in Gläser füllen und für 1 Stunde zum quellen kalt lassen. Joghurt mit…

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Dessert im Glas mit Butterkeksen und Mascarpone

Die Butter im Topf langsam schmelzen lassen. Die Butterkekse fein zerkrümeln und mit der Butter vermischen. Den Boden der Dessertgläser mit…

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Gebackene Auberginen mit Tomaten und Mozzarella aus dem Ofen

Die Aubergine waschen und in Scheiben schneiden. Mit Salz würzen und etwas ziehen lassen. Die Auberginen mit Olivenöl benetzen, je eine…

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Mousse au chocolate | Dessert im Glas mit Schokolade

50 g von der Schokolade fein reiben und beiseite stellen. Die restliche Schokolade in Stücke teilen und im Wasserbad zum schmelzen…

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Mango Pudding | Dessertidee mit Mango

Puddingförmchen in den Kühlschrank stellen. Gelatine im kalten Wasser einweichen. Mangos schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden ( einige…

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Pflaumen Crumble mit Haferflocken | Warmes Dessert mit Eiscreme

Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Pflaumen entsteinen und klein schneiden. Mit Zimt und Zucker vermengen und in die Auflaufform geben.…

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Saftiger Apfelkuchen | Rührkuchen mit Apfel und Walnüssen

125 g Butter mit 100 g Zucker, Salz und Vanillezucker cremig mixen. Zu der Crememasse die Eier unterrühren. Die Walnüsse grob…

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Honigkuchen Medovik mit Erdnüssen

Für den Teig: Die Eier mit dem Zucker verrühren, Honig zugeben, und etwas erwärmen bis sich alles auflöst. Das Mehl mit…

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Dessert im Glas mit Quark und Himbeeren

Die Kekse grob zerbröseln und in die Gläser füllen. Die Sahne steifschlagen. Den Quark mit Vanille und 10 g Zucker verrühren…

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Bubble Waffle | Waffeln mit Eiscreme und Früchten

Die Eier trennen. Butter cremig rühren, Eigelbe, Vanille, Zucker und etwas Salz hinzufügen und leicht rühren. Eiweiße mit einer Prise Salz…

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