Ninjago Torte | Biskuitteig mit Karamellcreme

( 5 von 5 )
Loading...
  • ninjago_torte_lloyd_-_ninjago-deutsche_rezepte-torte_goldener_ninja
  • ninjago_torte_lloyd_-_ninjago-deutsche_rezepte-torteschichten_goldener_ninja
  • schwerSchwierigkeit
  • 12Portionen
  • 15 minVorbereitungszeit
  • 2:0 hKoch-/Backzeit
  • 2:15 hGesamtzeit
Rezept Drucken

Zutaten

Teig

350 g Zucker
180 g Butter
12 Eier
300 g Mehl

Creme

250 g gekochte Milchmädchen
200 g Butter

Für den Überzug

400 g Rollfondant gelb
50 g Rollfondant schwarz
Goldpulver
Palminfett

 

Zubereitung

Biskuit Zubereitung:

  1. Die Butter schmelzen.
  2. Eigelb vom Eiweiß trennen.
  3. Zucker zum Eigelb geben und im heißen Wasserbad cremig mixen, bis die Creme dick und weiß wird.
  4. Mehl zu der weißen Creme sieben, jedoch noch nicht umrühren.
  5. Die flüssige Butter rein gießen.
  6. Das Eiweiß in einer separaten Schüssel zum Eischnee schlagen und zu der Creme vorsichtig einrühren.
  7. Zwei Springformen ( ca. 20 cm ∅ ) mit Backpapier auslegen und den Biskuitteig reinfüllen.
  8. Im vorgeheiztem Ofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
  9. Der Biskuit sollte ausgekühlt weiter verarbeitet werden.

Creme Zubereitung:

  1. Die Butter cremig schlagen und gekochte Milchmädchen einrühren.

Torte zusammensetzen und verkleiden:

  1. Die Buskuitböden einmal quer durchschneiden und alle mit der Karamellcreme bestreichen.
  2. Alle Böden aufeinander setzen und einen Ninja Kopf formen, oben etwas schmaler anschneiden.
  3. Den gelben Rollfondant ausrollen ( man kann gerne Palminfett zur Hilfe nehmen ) und kompletten Kopf einmal mit Fondant eindecken, für das Gesicht etwas freie Fläche lassen und den Rest als Tuch werfen, dabei können auch gerne Falten entstehen.
  4. Bis auf das Gesicht wird der Kopf mit dem Goldpulver verziert.
  5. Jetzt kommen die runden schwarzen Augen, diese können mit einem kleinen Kreisausstecher gemacht werden.
  6. Auch die Augenbrauen dürfen nicht fehlen. Man kann sich als Hilfe eine Vorlage vorbereiten und anhand dieser das Gesicht gestalten.
x

Lost Password

Wir nutzen Cookies um deine Nutzererfahrung auf unserer Website zu verbessern Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen