Herzwärmend und süß: Bratapfel mit Honig und Nuss-Crunch

Ø 5 von 5 Sternen ( 6 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 285 kcal

Dieser köstliche Bratapfel vereint den süßlichen Geschmack von Äpfeln mit der cremigen Konsistenz von Hüttenkäse.

Die knackigen Walnüsse verleihen dem Dessert einen zusätzlichen Biss, während der Honig eine natürliche Süße hinzufügt.

Perfekt als winterliches Dessert, überzeugt der Bratapfel auch als Snack für zwischendurch.

Das Dessert passt hervorragend zu einem Glas Glühwein oder einer Tasse heißem Tee.
Die warmen Aromen schaffen eine heimelige Atmosphäre, die an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert.

Bratapfel mit Hüttenkäse, Walnüssen und Honig

Bratapfel mit Hüttenkäse, Walnüssen und Honig


Utensilien

  • Ofenfeste Form
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel
  • Kernausstecher

Zutaten

  • 4 große Äpfel
  • 200 g Hüttenkäse
  • 50 g Walnüsse, grob gehackt
  • 4 EL Honig
  • 1 TL Zimt, optional
  • 1 Prise Salz

Anleitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, sodass eine kleine Mulde entsteht.
  3. In einer Schüssel Hüttenkäse, Walnüsse, 3 EL Honig und Zimt vermischen.
  4. Eine Prise Salz hinzufügen.
  5. Die Mischung in die Äpfel füllen.
  6. Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und mit dem restlichen Honig beträufeln.
  7. Für etwa 25-30 Minuten im Ofen backen, bis die Äpfel weich sind.
  8. Die Bratäpfel warm servieren.

Für ein extra winterliches Aroma Rosinen oder getrocknete Cranberries zur Füllung hinzufügen.

Die Äpfel können vor dem Backen mit etwas Butter bestrichen werden, um ihnen einen goldbraunen Glanz zu verleihen.

Anstelle von Walnüssen können auch Pekannüsse oder Mandeln verwendet werden.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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