Obstsalat mit Erdbeeren, Kiwi, Bananen und Granatapfel

Obstsalat mit Erdbeeren

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Dieser köstlicher und farbenfroher Obstsalat begeistert mit seinen verschiedenen Texturen und Aromen. Der Obstsalat ist nicht nur ein gesundes Dessert, sondern auch ein Augenschmaus, der auf jedem Tisch ein echter Hingucker ist. Die Kombination aus süßen, saftigen Erdbeeren, exotischen Kiwis, cremigen Bananen und knackigen Granatapfelkernen ist einfach unwiderstehlich. Die roten, grünen und gelben Farben des Obstes ergänzen sich perfekt und verleihen dem Salat eine optische Brillanz.

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Saison: Frühling | Region: Europa | Zubereitungsart: Kalte Zubereitung | Menüart: Desserts | Küche: Deutsche Rezepte

Zutaten

  • 1 Banane
  • 6 Erdbeeren
  • 1 Handvoll Blaubeeren
  • 1 Kiwi
  • 1 Mandarine
  • 2 EL Granatapfelkerne
  • Zitronensaft, zum Beträufeln

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Dessertgläser

Anleitung

  1. Banane und Kiwi schälen und in Scheiben oder Halbscheiben schneiden.
  2. Erdbeeren und Blaubeeren putzen und verlesen.
  3. Große Erdbeeren halbieren oder vierteln.
  4. Mandarine schälen und in Spalten teilen.
  5. Alles an Obst und Beeren in einer Schüssel vermengen.
  6. Mit Zitronensaft vermischen.
  7. Den Obstsalat in Dessertschälchen servieren.
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