Omlett mit Kartoffeln und Tomaten Omlet s kartofelem i pomidorami – Омлет с картофелем и помидорами

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Omlett mit Kartoffeln und Tomaten Omlet s kartofelem i pomidorami - Омлет с картофелем и помидорами
  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 15 minVorbereitungszeit
  • 15 minKoch-/Backzeit
  • 30 minGesamtzeit
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Zutaten

  1. Die rohen Kartoffeln und den Käse fein reiben.
  2. Die Eier schaumig rühren und mit Kartoffeln und Käse vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne mit Öl bei geschlossenem Deckel ca. 10-15 Minuten braten.
  4. Die Tomaten halbieren und zusammen mit Fetakäsen zum fertigen Omlett geben.
  5. Klein gehackte Petersilie darüber streuen und warm servieren.
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