Panierte Brokkoli Röschen in Käse und Semmelbröseln

Anleitung

1. Den Brokkoli putzen, in Röschen teilen, waschen und trocken schütteln.
2. Den Käse fein reiben.
3. Butter in einem Topf schmelzen und leicht abkühlen lassen.
4. Brokkoli und Butter in eine Schüssel geben und gut mischen.
5. Paniermehl, geriebenen Käse und Knoblauchsalz hinzufügen.
6. Die Brokkoliröschen darin gut wenden, so dass sie alle vollständig mit der Panade bedeckt sind.
7. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Öl einfetten.
8. Die Brokkoliröschen auf dem Blech gleichmäßig verteilen.
9. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten knusprig backen.
10. Panierte Brokkoli Röschen aus dem Ofen herausholen und mit einer Soße servieren.