Einfacher Gurkensalat | Vegane Rezepte als Beilage zum Grillen

Die Gurke und die Selleriestangen waschen. Die Gurke fein aufhobeln oder in schmale Scheiben schneiden. Den Sellerie in kleine Stücke schneiden. Sojajoghurt mit Salz, Pfeffer und klein geschnittenem Dill verrühren. Eine ausgepresste Knoblauchzehe einrühren. Die Gurkenscheiben und die Selleriestücke mit der Dillsoße vermischen und den Gurkensalat 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren

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Griechischer Nudelsalat Orzo

Griechischer Nudelsalat Orzo | Salat mit Nudelreis aus der griechischen Küche

Orzo-Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Gurke, Cherrytomaten und Blattsalat waschen und beliebig schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. In einer Schüssel die Gurke, Tomaten, Blattsalat, Mais, Nudeln und Zwiebel mit Knoblauch vermischen. Zitrone halbieren, Saft auspressen und mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und das Öl einrühren. Vinaigrette mit Salat vermischen, Oliven

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Quinoa Salat | Tomatensalat mit Rucola | Schichtsalat | Salat zum Grillen

Schichtsalat mit Quinoa, Rucola und Tomaten | Sommersalate zum Grillen

Quinoa im Salzwasser ca. 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Brokkoli in Röschen trennen. Tomaten halbieren. Rucola putzen. Dressing anrühren: Orangen- und Limettensaft mit Salz und Pfeffer verrühren, Tahin unterrühren und Öl unterschlagen. Quinoa mit dem Dressing vormischen. Den Salat in einem Glas schichten. Auf den Boden den Quinoa füllen und das restliche vorbereitete

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Gemüse Snack mit Karotten und rote Beete - Gesunde Fingerfood Rezepte

Gemüse Snacks mit Karotten und rote Beete – Gesunde Fingerfood Rezepte

Rote Beete Balls Gekochte rote Beete raspeln. Walnüsse klein hacken. Knoblauchzehe durch die Knoblauchpresse drücken. Petersilie klein schneiden. Die Zutaten zusammen mischen, Mayonnaise dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kugeln formen und mit Petersilie garnieren. Karotten Balls Karotten raspeln, Käse reiben. Dill klein schneiden und mit den Karotten, dem Käse und den Haselnüssen zusammen vermischen. Mayonnaise

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Ostersalat mit Karotten Karottensalat mit Kartoffeln und Pilzen

Osterrezepte | Karottensalat mit Kartoffeln | Salat | Partysalat Rezepte

Kartoffeln, Karotten und Eier kochen und pellen. Kartoffeln und Eier in Würfel schneiden. Karotte auf einer Reibe fein reiben. Essiggurken würfeln. Petersilie klein hacken. Champignons grob würfeln und in etwas Öl anbraten. Mayonnaise mit saurer Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat schichten: Essiggurken, Kartoffel, Champignons, Eier und oben Karotten. Jede Schicht mit

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Salat zu Ostern - Osterei Eiersalat mit Champignons, Karotten und Gewürzgurken

Salat | Eiersalat mit Karotten | Vorspeise | Ostermenü | Osteressen

Die Kartoffeln und die Eier kochen. Die Karotten fein reiben und mit Hälfte der gefürfelten Zwiebeln und durchpressten Knoblauch andünsten. Die Champignons putzen, in feine Würfel schneiden und zusammen mit den restlichen Zwiebelwürfeln und durchpressten Knoblauch anbraten. Die Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Das Eiweiß von Eigelb trennen und separat auf feiner Reibe

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